Как выращивать бройлеров в домашних условиях?
Выращивание бройлеров в домашних условиях – это идея прибыльного бизнеса. Дело не новое, но всегда прибыльное. Натуральная сельскохозяйственная продукция постоянно пользуется спросом. Поэтому разведением и выращиванием бройлеров занимаются очень многие. Цыплята в домашних условиях за короткий срок набирают массу и через два месяца готовы к убою.
Содержание:
- С чего начинать выращивание бройлеров
- Что такое Бройлер?
- Как выбирать цыплят при покупке
- Когда покупать молодняк
- Цыплята-бройлеры с 0 до 3 месяцев
- Суточные цыплята и еженедельные бройлеры
- Месячные бройлеры
- Цыплята в два месяца
- Выгул для бройлеров
С чего начинать выращивание бройлеров
Начинать нужно точно не с покупки птенцов. Прежде всего, необходимо подготовить место для их выращивания, обычно это теплый хорошо освещаемый и сухой отряд, в крайнем случае можно использовать коробку из-под бытовой техники.
Еще обязательно понадобятся:
- Лампы для освещения и обогрева (в ветмагазинах продаются специальные лампы)
- Кормушки (их количество рассчитывают по количеству голов, чтобы у каждой птицы был доступ)
- Поилки (выбирайте такие, чтобы цыплята не могли их опрокинуть, тогда у них всегда будет сухо)
- Термометр (желателен для контроля температуры)
- Подстилка (так, чтобы ее легко было изменять, это может быть, например, опилки)
Что такое Бройлер?
Эта птица впервые появилась в Америке, путем скрещивания двух мясных пород (чаще используются Лангшан, Плимутрок, Брама, Корниш). Цыплята получались большими, с массивным туловищем и очень быстрым ростом. Позже фермеры заметили, что через поколение эти качества исчезают и размножаются такие куры плохо.
Со временем селекционеры начали выводить новые виды (кроссы), пытаясь брать от пород только лучшие качества, быстрое рост, устойчивость к заболеваниям, большой вес.
Бройлер – птица мясная. К месяцу они набирают полтора килограмма веса, а всего за два месяца – набирают живой вес в 2-2,7 килограмма, к трем месяцам – весят уже до 4 кг, а некоторые петухи до 5,5 кг. Выход мяса бройлера из тушки составляет 65%. На птицефабриках эти цифры могут быть больше за счет большой доли химических веществ в кормах. Наша задача – предложить клиенту максимально натуральное мясо за счет полностью натурального, сбалансированного, полнорационного комбикорма. За это домашние бройлеры и ценятся благодаря своим более высоким вкусовым качествам. Соответственно, при продаже можно выставить цену повыше, чем в магазинах.
Различаются они медлительностью, флегматическим характером и малоподвижностью. Поэтому при их выращивании желательно держать отдельно от других пород кур.
Как выбирать цыплят при покупке
При покупке молодняка у начинающих возникают вопросы, как выбрать именно бройлеров, а не обычных цыплят, какого возраста молодняк лучше покупать, суточных или подращенных.
В последнее время часто предлагают бройлеров из частных подворий. Но в таком случае нет уверенности в чистоте породы и инкубация яиц может быть нарушена, что скажется на росте и здоровье птицы.
Молодняк лучше выбирать на птицефабрике. При выборе обращайте внимание на ножки, они должны быть подвижными без искажений и ранений. Глаза у здорового молодняка блестящие без поволоки. Клюв должен быть ровный, правильной формы, светло-желтой окраски.
Начинающим птицеводам лучше остановить выбор на цыплятах недельного или двухнедельного возраста. Они более крепкие, чем суточные, с ними будет проще в уходе и содержании.
За последние годы при промышленном выращивании бройлеров выведены три крупнейших кросса:
- РОСС-308. Птица с отличной скоростью роста, в сутки прирост около 50 грамм. К девятой неделе обычно достигает веса 2,5 кг и готов к забою. Имеет широкую, мясную грудь, мясо и кожа бледно-розового цвета.
- РОСС-708. Улучшена модификация вышеописанного вида с гораздо большей скоростью набора массы и производительностью. Конечно же, все это при наличии правильного питания и ухода.За полтора месяца птица набирает до 3 кг и готова к забою.
- Кобб-500. Мясо этой птицы чаще идет для пищевой промышленности и торговых сетей. Мясо этих кроссов отличается приятной желтизной. Также имеет достаточно высокую скорость роста. К убою птица готова в возрасте 35-42 дней.
Когда покупать молодняк
Обычно покупают молодняк в конце апреля в начале июня, потому что в августе ночи иногда уже холодные и надо, чтобы птица успела подрасти и окрепнуть. Выращивать цыплят лучше в отдельном подготовленном помещении.
Перед покупкой птицы будущую птичник обязательно нужно обработать известью с целью дезинфекции. Далее необходимо чтобы он просох. Пол (или Дно коробки) застилают клеенкой, а на нее выстеливают подстилку из сена или опилок, примерно 3 см толщиной. Также обязательно стерилизуют поилки и кормушки для цыплят. Подготавливают лампу для подсветки и обогрева. Размещают в курятнике (или коробке) термометр. В общем, бройлеры не прихотливы им надо: чтобы было тепло, сухо и чтобы кормили их сбалансированным кормом.
Выращивание цыплята-бройлеров с 0 до 3 месяцев
В первый месяц бройлеров важно кормить хорошим кормом с витаминами и минералами. Ведь если что-то упустить в первый месяц роста, результат уже не будет хорошим. Поэтому рекомендуем готовые комбикорма, ведь у них есть ряд преимуществ:
- точный научно-подтвержденный расчет рецептов под каждую возрастную группу и каждый вид животных и птицы
- экономию времени на изготовление,
- эргономичность полностью съедаемой формы корма
- гарантия качества сырья и продукции,
- полнонационность и сбалансированность.
Поэтому перед покупкой цыплят необходимо закупить комбикорм в необходимом количестве на весь период откорма.У опытного и проверенного производителя комбикорм купить будет во-первых удобно, во-вторых, такие предприятия волнуются за собственную репутацию и контролируют все процессы производства, сырье и готовую продукцию.
Суточные и недельные цыплята
В первые дни возможен большой падеж, в основном он происходит из-за неправильного кормления. Ошибочно начинать кормить цыплят тем, что есть под рукой или с первых часов вводить в рацион вареные яйца, творог и другие влажные корма. Желудки маленьких птенцов совсем не приспособлены к перевариванию такой пищи.
Чем кормить бройлеров в первые дни? С 1 по 7 день жизни можно кормить бройлеров сухим пшеном. Но лучше сразу начать кормление с качественного полнорационного сбалансированного комбикорма, это даст птице хороший старт, заложит основу крепкому здоровью и обеспечит стремительный рост птенцам. Воду нужно давать только очищенную или слегка подкрашенную марганцовкой.
Кормушки нужно располагать так, чтобы все цыплята имели свободный доступ к пище. Через два дня обязательно нужно пропоить цыплят, например, каждому в клювке можно дать по капле тривитамина (он продается в ветаптеках).
В период с 1 по 14 день очень важно поддерживать для цыплят постоянную температуру 30-32 градуса, затем температуру постепенно раз в неделю снижают на 2 градуса и доводят ее до 20.
Первый месяц у цыплят свет должен гореть 24-часа в сутки. Если бройлеров кормить и днем и ночью, они растут быстрее.Также важно, чтобы поилки постоянно были наполнены очищенной водой (после двухнедельного возраста можно спаивать цыплятам молочную сыворотку), а в кормушках всегда должно быть достаточно свежего корма.
Цыплята от 7 до 10 дней уже подросли и окрепли.
Предостережение: нельзя в один день вводить несколько новых видов корма. Только поочередно и постепенно.
В это время молодняк по-прежнему нуждается в дополнительном освещении и подогреве. Антибиотики даются только после десятидневного возраста.
На десятый день можно понемногу пробовать вводить свежую зелень. Зелень лука служит источником витаминов и профилактикой паразитов. В это время молодняку скармливают молодую поросль крапивы.
В двухнедельном возрасте в рацион вводится сыр, это хороший источник белка. Сыр должен быть обязательно свежим и чистым, хорошо отжатым.
Если в это время молодняк переводится на измельченное зерно, то необходимо вводить витамины или БМВД (белково-витаминно-минеральные добавки), молотую яичную скорлупу, рыбий жир, дрожжи. Также вводят овощи, морковь, вареный картофель, зеленый салат, листья капусты. Свеклу лучше не давать, так как она может вызвать понос.
Также есть вариант кормления бройлеров промышленными кормами, они сбалансированы, полнорационны и не нуждаются в дополнительном кормлении. Комбикорм при соблюдении схем откорма гарантирует экономию времени на приготовление корма, стремительный рост птицы, баланс полезных веществ, снижение затрат на проведение лечебно-профилактических мероприятий.
Месячные бройлеры
Месячные бройлеры должны съедать около 10 процентов зелени от общего объема всего корма. В выращивании самым важным является первый месяц, он и самый сложный, потом, когда цыплята окрепнут все становится гораздо легче.
Многие пугают вид птицы в этом возрасте, они почти полностью теряют пух, а перо не успевает вырасти. Это совершенно нормально для бройлеров. Просто в это время особенно нужно следить, чтобы не было сквозняков и прямых солнечных лучей.
Цыплята остро реагируют на влажность и загазованность, поэтому необходимо контролировать, чтобы у них всегда было сухо и хорошо проветривалось, подстилку лучше менять через день. Лучше всего на время смены подстилки высадить цыплят в другую коробку, подстилку забирают вместе с клеенкой и вытряхиваю на компостную кучу. Затем поворачиваю клеенку на место и застилаю свежую подстилку. Дальше высаживают птицу на место. Важно следить, чтобы цыплятам хватало места, но его не должно быть многовато, ведь чем меньше они двигаются, тем крупнее будут.
В месячном возрасте молодняк уже не нуждается в слишком высокой температуре, им достаточно 24-26 градусов. Длина мирового дня тоже снижается до 14 часов.
В это время их можно переводить в вольеры, обязательно закрытые со всех сторон и отдельно от другой птицы.
В рационе птицы в это время должны присутствовать разные продукты, которые помогут простимулировать и поддержать рост птицы. Также важно следить за чистотой воды, ее нужно давать отстоянную, слегка подогретую. Все кормушки нужно постоянно мыть и обдавать кипятком.
Цыплята в два месяца
Вес при правильном кормлении и содержании уже в возрасте двух месяцев превышает 2 кг. Некоторые фермеры уже забивают птиц. Именно поэтому в возрасте 45 дней полностью исключают (если они присутствовали) из рациона все антибиотики и другие лекарственные препараты.
Выгул для бройлеров
Выгул для них не должен быть просторным. Когда позволяет погода, можно выносить цыплят туда на несколько часов. Когда цыплята оперятся и температура ночью не будет опускаться ниже 18 градусов, их можно смело переселять в отдельный домик.
Курятник должен быть теплым, без щелей, чтобы не было сквозняка. Обязательно с полом и подстилкой из соломы. На всякий случай можно поставить туда масляный отопитель, если ночью ожидается похолодание. Домик не должен быть большим, достаточно, чтобы можно было зайти туда для уборки. Ночью цыплята спят в домике, а днем выходят в отряд.